Món mì ramen đắt khách vì trông như cốc bia ở Canada
Thay vì dùng bát tô để đựng ramen, nhà hàng Yuu Japanese Tapas ở Vancouver, Canada sử dụng cốc vại. Nếu nhìn qua, bạn có thể nhầm món ăn đặc biệt này thành một cốc bia với sợi mì ramen bên trong, theo NextShark.
Video: mon_mi_ramen_dat_khach_vi_trong_nhu_coc_bia_o_canada_vnexpress_du_lich.mp4
Julia Kubotani, chủ quán ăn theo phong cách Nhật, khẳng định món này không chứa bất kỳ chất cồn nào. Nước dùng được ninh từ cá ngừ và để lạnh. Lớp bọt nổi phía trên được làm từ lòng trắng trứng và gelatin, được nhà hàng khéo léo làm giống như bọt bia.
Julia chia sẻ, ý tưởng chợt nảy ra trong đầu cô vào một ngày hè ở Vancouver. “Thật may, chúng tôi đã có một mùa hè rất nóng. Tôi đang ngồi trên sofa và nghĩ tới cốc bia thật lạnh. Tôi tự hỏi sao mình không làm ramen bia chứ?”, cô kể với Insider.
Ramen là món mì truyền thống nổi tiếng của Nhật. Để thưởng thức trọn vị ngon của ramen, đầu tiên bạn cần trộn các thành phần trong bát mì, húp nước dùng sau đó xì xụp ăn các sợi mì. Ở quận Toyama, Nhật, du khách có thể thử mì ramen đen ở một quán nhỏ đã có 70 năm tuổi. Món ăn này có nước dùng làm từ 5 loại xì dầu và một nguyên liệu bí truyền.
Theo vnexpress.net
Tin cùng chuyên mục
- Cách làm thịt bò sốt tiêu đen thơm ngon, mềm mọng 17.05.2024 | 13:01 PM
- Việt Nam xác lập 6 Kỷ lục thế giới mới về ẩm thực, đặc sản 26.08.2022 | 11:19 AM
- Làm nama chocolate cho lễ tình nhân 10.02.2022 | 08:43 AM
- Cách làm làm bánh hình than tổ ong lạ mắt 19.07.2021 | 09:46 AM
- Cách làm món salad miến cá hồi đậm đà cho bữa trưa 17.07.2021 | 09:22 AM
- 3 công thức đơn giản làm kem cuộn tại nhà 16.07.2021 | 09:58 AM
- Mì xào giòn sốt xì dầu cho bữa sáng 15.07.2021 | 09:29 AM
- Món bánh ngọt làm khó cả đầu bếp chuyên nghiệp 15.07.2021 | 09:30 AM
- Cách bảo quản rau củ tươi lâu và những mẹo nấu ăn hữu ích 14.07.2021 | 08:16 AM
- Cách làm cocktail chanh bạc hà 13.07.2021 | 08:12 AM
Xem tin theo ngày
-
Đồng chí Bí thư Tỉnh ủy: Thăm, tặng quà các gia đình chính sách tại huyện Tiền Hải
- Đồng chí Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh: Thăm, tặng quà gia đình chính sách, người có công với cách mạng
- Dâng hương tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh, đồng chí Nguyễn Đức Cảnh và các anh hùng liệt sĩ
- Đồng chí Trần Cẩm Tú, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Trung ương thăm, tặng quà người có công tại Thái Bình
- Đoàn công tác Ủy ban Khoa học Công nghệ và Môi trường của Quốc hội làm việc với UBND tỉnh về khảo sát, thẩm tra dự án Luật Điện lực (sửa đổi)
- Tổ chức trọng thể lễ truy điệu đồng chí Nguyễn Văn Thặng, nguyên Phó Bí thư Tỉnh ủy, nguyên Chủ tịch UBND tỉnh Thái Bình
- Vô cùng thương tiếc đồng chí Tổng Bí thư kính mến!
- Thông cáo đặc biệt về Lễ tang Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
- Danh sách Ban Lễ tang Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
- Danh sách Ban Tổ chức lễ tang Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng