Ngon lạ miệng với thịt lợn xào hành tây kiểu Hàn
- Vị thịt thơm ngon quện chút cay cay ngọt ngọt của tương ớt và đường cùng với vị đậm đà của các gia vị sẽ rất đưa cơm đấy các bạn ạ!
Nguyên liệu: (4 người ăn)
- 600g thịt ba chỉ hoặc thịt vai
- 1 củ hành tây, 3 cây hành hoa
- 4 nhánh tỏi, 1 củ gừng nhỏ, 1 quả ớt xanh
- 1/3 muỗng tương ớt Gochujang
- 2 muỗng bột ớt, 2 muỗng đường, 1 muỗng xì dầu
- ½ muỗng cafe tiêu, 2 muỗng cafe dầu mè
Cách làm:
- Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo nước, thái miếng vừa ăn.
- Hành tây, hành hoa rửa sạch thái khúc.
- Tỏi, gừng đập dập, băm nhỏ. Ớt xanh thái miếng chéo.
- Cho tất cả vào chảo.
- Lần lượt cho tương ớt, bột ớt, đường, xì dầu, hạt tiêu đen, dầu mè vào.
- Bật bếp, để lửa to. Đảo đều tay
- Đảo khoảng 10 phút, nguyên liệu chín hết. Tắt bếp
- Múc ra đĩa, rắc một chút hạt vừng lên trên trình bày và thưởng thức. Các bạn có thể ăn kèm với rau xà lách.
Theo tapchiamthuc
Tin cùng chuyên mục
- Cách làm thịt bò sốt tiêu đen thơm ngon, mềm mọng 17.05.2024 | 13:01 PM
- Việt Nam xác lập 6 Kỷ lục thế giới mới về ẩm thực, đặc sản 26.08.2022 | 11:19 AM
- Làm nama chocolate cho lễ tình nhân 10.02.2022 | 08:43 AM
- Cách làm làm bánh hình than tổ ong lạ mắt 19.07.2021 | 09:46 AM
- Cách làm món salad miến cá hồi đậm đà cho bữa trưa 17.07.2021 | 09:22 AM
- 3 công thức đơn giản làm kem cuộn tại nhà 16.07.2021 | 09:58 AM
- Mì xào giòn sốt xì dầu cho bữa sáng 15.07.2021 | 09:29 AM
- Món bánh ngọt làm khó cả đầu bếp chuyên nghiệp 15.07.2021 | 09:30 AM
- Cách bảo quản rau củ tươi lâu và những mẹo nấu ăn hữu ích 14.07.2021 | 08:16 AM
- Cách làm cocktail chanh bạc hà 13.07.2021 | 08:12 AM
Xem tin theo ngày
- Đoàn công tác Ủy ban Khoa học Công nghệ và Môi trường của Quốc hội làm việc với UBND tỉnh về khảo sát, thẩm tra dự án Luật Điện lực (sửa đổi)
- Thái Bình thực hiện cấm biển từ 9 giờ ngày 22/7
- Công điện khẩn số 04 của Ban Chỉ huy Phòng, chống thiên tai và Tìm kiếm cứu nạn tỉnh Thái Bình
- Tổ chức trọng thể lễ truy điệu đồng chí Nguyễn Văn Thặng, nguyên Phó Bí thư Tỉnh ủy, nguyên Chủ tịch UBND tỉnh Thái Bình
- Vô cùng thương tiếc đồng chí Tổng Bí thư kính mến!
- Thông cáo đặc biệt về Lễ tang Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
- Danh sách Ban Lễ tang Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
- Danh sách Ban Tổ chức lễ tang Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
- Đồng chí Nguyễn Khắc Thận, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh: Thăm, tặng quà gia đình chính sách, người có công với cách mạng
- Tang lễ Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng được tổ chức theo nghi thức Quốc tang