Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bắp rang:

100g bắp khô (bắp nổ)

10g bơ

14g đường

30g chocolate

Cách làm:

Chocolate bào hoặc băm nhỏ. Cho bơ và đường vào chảo đun cho tan chảy.

Thêm bắp khô vào đảo đều cho bắp thấm bơ và đường, sau đó đậy nắp chảo. Thỉnh thoảng bạn lắc lắc chảo cho bắp nổ đều. 

Khi không nghe thấy tiếng bắp nổ nữa thì mở nắp chảo, đổ chocolate đã băm nhỏ vào trộn đều. Đậy nắp chảo, lắc đều để chocolate phủ đều hạt bắp rồi tắt bếp. Để bắp nguội rồi cho vào lọ kín dùng dần.

Thành phẩm:

Bắp rang bơ chocolate vừa giòn lại có vị thơm ngon khó tả. Đây là một món ăn vặt được nhiều người yêu thích và đặc biệt lành mạnh. Vậy nên cuối tuần bạn hãy làm một mẻ bắp rang bơ, vừa nhâm nhi ăn vừa xem phim, còn dư cất hũ kín cho bé ăn vặt trong tuần cũng tuyệt luôn!

Chúc bạn thành công và có món bắp rang thật ngon nhé!

Theo afamily.vn