Kiến Xương: Triển vọng từ chương trình mỗi xã một sản phẩm
Ông Đỗ Xuân Khu, Phó Chủ tịch UBND huyện Kiến Xương cho biết: Thực hiện Kế hoạch số 34 của UBND tỉnh về thực hiện chương trình OCOP năm 2020 trên địa bàn tỉnh, UBND huyện đã ban hành kế hoạch và triển khai tới các đơn vị, địa phương tổ chức thực hiện. Theo đó, sẽ nâng cấp ít nhất từ 2 - 3 sản phẩm chủ lực có thương hiệu và có thị trường tiêu thụ, củng cố từ 2 - 3 tổ chức kinh tế sản xuất, kinh doanh sản phẩm thế mạnh hiện có của các địa phương và phát triển các sản phẩm tập trung vào các nhóm sản phẩm nông nghiệp, thủy sản, chế biến và thủ công mỹ nghệ. UBND huyện cũng đã ban hành quyết định thành lập hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp huyện, tổ giúp việc hội đồng, ban hành quy chế hoạt động của hội đồng.
Trên cơ sở hướng dẫn của các cơ quan chuyên môn và các đơn vị tư vấn cũng như hướng dẫn các nội dung đánh giá sản phẩm OCOP theo bộ tiêu chí đánh giá, phân hạng theo chương trình mỗi xã một sản phẩm, đến nay Kiến Xương đã tổ chức hội nghị đánh giá, phân hạng 2 sản phẩm OCOP là mắm cáy và rượu đinh lăng ở Hồng Tiến. Đây là xã duyên giang của huyện, được thiên nhiên ưu đãi nhiều sản vật quý như rươi, cáy, tôm cờ, tôm rảo, cá mòi. Nhận thấy tiềm năng từ nguồn nguyên liệu sẵn có, HTX SXKD dịch vụ thủy sản Hồng Tiến đã chế biến và tạo ra sản phẩm mắm cáy trở thành đặc sản của miền quê cuối sông Hồng. Đối với rượu đinh lăng, Công ty TNHH Phù sa sông Hồng Thái Bình đã đầu tư nhà xưởng, máy móc, thiết bị chiết xuất thu các hoạt chất, tinh dầu và hương liệu, chế biến ra sản phẩm, được người tiêu dùng yêu thích và lựa chọn.
Như vậy, xã Hồng Tiến là đơn vị tiên phong của huyện Kiến Xương trong thực hiện chương trình mỗi xã một sản phẩm. Việc lựa chọn hai sản phẩm trên để đăng ký tham gia chương trình OCOP vừa để xây dựng thương hiệu sản phẩm vừa mang lại lợi ích cho doanh nghiệp, HTX đồng thời thúc đẩy sản xuất, kinh doanh của huyện phát triển.
Ông Trần Văn Kiểm, Giám đốc HTX SXKD dịch vụ thủy sản xã Hồng Tiến cho biết: Nghề làm mắm cáy ở Hồng Tiến đã được lưu truyền qua 8 thế hệ. Con cáy vốn sống trong môi trường nước lợ nên có độ đạm cao và mùi vị đặc trưng riêng; song để làm ra sản phẩm ngon, đậm vị thì mọi công đoạn từ khâu chọn nguyên liệu đến chế biến đều được HTX thực hiện một cách nghiêm ngặt, kỹ lưỡng, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Chính sự kỳ công, tỉ mỉ và tâm huyết trong cách chế biến, HTX đã tạo ra loại mắm cáy đậm đà, thơm ngon khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi. Mong rằng sau khi tham gia chương trình OCOP, mắm cáy Hồng Tiến sẽ ngày càng vươn xa, được người tiêu dùng cả nước biết đến và tin dùng.
Ở Kiến Xương hiện còn có rất nhiều sản phẩm đặc trưng có thể phát triển theo hướng mỗi xã một sản phẩm theo chương trình OCOP. Điển hình là sản phẩm mây tre đan Thượng Hiền, dệt đũi Nam Cao, chạm bạc Đồng Xâm... Để có các sản phẩm tiếp theo, UBND huyện Kiến Xương đã chỉ đạo các phòng, ban chuyên môn tích cực tham mưu cho huyện, phối hợp với các đơn vị, địa phương tổ chức tập huấn, tham quan học tập kinh nghiệm để đưa các sản phẩm hướng tới tham gia chương trình OCOP; tiếp tục tư vấn phát triển sản phẩm mới, nâng cấp sản phẩm cũ, đề xuất các giải pháp tháo gỡ khó khăn, vướng mắc trong quá trình thực hiện. Kiến Xương phấn đấu năm 2021 có từ 8 - 10 sản phẩm tham gia chương trình OCOP và được xếp hạng.
Thu Thủy
Tin cùng chuyên mục
- Chủ động khoanh vùng, xử lý sớm sâu bệnh trên lúa xuân 13.04.2024 | 08:32 AM
- Đoàn doanh nghiệp Hàn Quốc thăm Công ty Cổ phần Quốc tế Bảo Hưng 02.12.2023 | 19:09 PM
- UBND tỉnh: Nghe báo cáo triển khai dự án đường dây 500kV qua địa phận tỉnh Thái Bình 16.11.2023 | 17:24 PM
- Tập trung thực hiện hiệu quả chương trình đèn điện “Thắp sáng đường quê” và tích tụ, tập trung đất đai 08.11.2023 | 20:14 PM
- Phòng, trừ sâu bệnh hại lúa mùa cuối vụ 14.09.2023 | 17:05 PM
- Hơn 260 doanh nghiệp huyện Hưng Hà tham gia khảo sát Bộ chỉ số DDCI 15.08.2023 | 16:03 PM
- Mật độ sâu cuốn lá nhỏ cao gấp nhiều lần so với cùng kỳ nhiều năm 15.08.2023 | 15:45 PM
- 3 địa phương hoàn thành gieo cấy lúa mùa 14.07.2023 | 17:27 PM
- Theo sát đồng ruộng, kịp thời phòng, trừ sâu bệnh trên lúa xuân 17.04.2023 | 08:53 AM
- Tổng dư nợ cho vay ưu đãi tăng 2,91% 13.04.2023 | 18:10 PM
Xem tin theo ngày
- Thắp mãi ngọn lửa tri ân
- Thắp nến tri ân các anh hùng liệt sĩ
- Cử hành trọng thể Lễ truy điệu và an táng Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
- Tăng cường giám sát việc thực hiện các nghị quyết HĐND tỉnh đã ban hành
- Đoàn đại biểu tỉnh Thái Bình viếng Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
- Lãnh đạo Đảng, Nhà nước và Mặt trận Tổ quốc viếng Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
- Hội nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy
- Đồng chí Bí thư Tỉnh ủy: Thăm, tặng quà các gia đình chính sách tại huyện Tiền Hải
- Đồng chí Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh: Thăm, tặng quà gia đình chính sách, người có công với cách mạng
- Dâng hương tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh, đồng chí Nguyễn Đức Cảnh và các anh hùng liệt sĩ