Những ngày đầu xuân năm mới, đến với lễ hội đền Trần, du khách không chỉ được chiêm bái kiến trúc cổ kính và linh thiêng của đền Trần mà còn được hòa mình vào hội chợ xuân với đa dạng các sản phẩm OCOP. 

Cùng ghé thăm gian hàng của huyện Hưng Hà, chúng tôi thấy các gian hàng được trang trí gần gũi với thiên nhiên bao gồm sản phẩm: đông trùng hạ thảo HTX Phú Long (xã Kim Trung); kẹo lạc và kẹo dồi Trường Thuận (xã Tân Tiến); khăn bông Thanh Chất (xã Thái Phương); trà thảo mộc AP Phú Hưng (xã Quang Trung)... Tất cả đều được trưng bày gọn gàng, bắt mắt, đa dạng các mẫu mã... 

Bà Trần Thị Tính, Giám đốc HTX Phú Long cho biết: Hiện tại, HTX có 3 sản phẩm gồm: đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa; đông trùng hạ thảo ngâm mật ong; rượu đông trùng hạ thảo ngâm mật ong được UBND huyện Hưng Hà công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao. Đây là bước đệm mới cho HTX để tiếp tục nâng tầm thương hiệu sản phẩm nhằm đáp ứng yêu cầu của thị trường. Sau khi đạt chứng nhận OCOP 3 sao, sản phẩm đã chinh phục được nhiều khách hàng trong và ngoài tỉnh. Thời gian này, lượng tiêu thụ tăng 20 - 30% so với trước đây. Năm nay, tại hội chợ chúng tôi tham gia trưng bày hơn 10 sản phẩm. Tại đây, du khách sẽ được tiếp cận, trải nghiệm, sử dụng các loại trà thảo mộc nhằm bảo vệ sức khỏe cho chính mình. Đây sẽ là điểm mua sắm lý tưởng cho người dân, du khách khi đến với lễ hội đền Trần. 

Ngay từ rất sớm, gian hàng trưng bày 3 sản phẩm OCOP 3 sao gồm: trà gạo lứt đông trùng hạ thảo, trà linh chi và bột rau má đậu xanh của anh Hoàng Văn Lương, xã Tây Ninh (Tiền Hải) đã thu hút rất đông khách hàng đến tham quan, mua sắm. Các sản phẩm OCOP của anh đều là những sản phẩm dân dã của làng quê Việt Nam. Anh đã chắt lọc, xây dựng thương hiệu bằng quy trình chế biến hoàn chỉnh bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, tem mác rõ ràng. Tham gia trưng bày sản phẩm tại lễ hội đền Trần là cơ hội để anh Lương quảng bá thương hiệu sản phẩm của mình. 

Anh Hoàng Văn Lương, Giám đốc HTX Nam dược Hoàng Lương chia sẻ: Mỗi một lần quảng bá sản phẩm tại các điểm du lịch sẽ là cơ hội để khách hàng biết đến sản phẩm của mình rõ nét hơn và sẽ tin dùng sản phẩm. Qua đó, lượng tiêu thụ sản phẩm của cơ sở cũng tăng lên. Vì vậy, chúng tôi rất hào hứng, phấn khởi khi được mang sản phẩm của mình đến với đông đảo người dân. Tham gia trưng bày sản phẩm OCOP tại lễ hội đền Trần năm nay, chúng tôi đã chuẩn bị nhiều sản phẩm chế biến sẵn giúp người dân có thể dễ dàng lựa chọn. 

Tại lễ hội đền Trần năm nay, huyện Tiền Hải có 8 chủ thể tham gia trưng bày, giới thiệu sản phẩm tại hội chợ với 17 sản phẩm như: vịt biển Đông Xuyên - trứng vịt biển Đông Xuyên của HTX Chăn nuôi tổng hợp xã Đông Xuyên; trứng gà Tuấn Hưng của Công ty TNHH An Thái Hưng; trà gạo lứt, trà linh chi Hoàng Lương của HTX Nam dược Hoàng Lương; chả cá song, chả tôm biển, nõn tôm biển, chả cá nhạc, tép biển sấy, cá nhệch kho, ruốc bề bề của Công ty TNHH Ngọc Minh... 

Ông Ngô Văn Duẩn, Chủ tịch Hội đồng quản trị HTX Chăn nuôi tổng hợp xã Đông Xuyên - Chủ tịch Hội OCOP huyện Tiền Hải cho biết: Đây là lần đầu tiên các sản phẩm OCOP trong tỉnh được trưng bày tại hội chợ trong lễ hội đền Trần nên người dân đến tham quan, mua sắm rất đông, chúng tôi thấy hiệu quả rất tốt, nhiều người tiêu dùng đã biết đến giá trị sản phẩm OCOP của chúng tôi, từ đó từng bước mở rộng thị trường kinh doanh, nâng tầm thương hiệu, chắp cánh cho sản phẩm OCOP bay xa. 

Chị Nguyễn Thị Diệp, thành phố Hải Phòng cho biết: Các gian hàng ở đây rất phong phú, đa dạng, tôi về đây đi lễ hội cũng mua một vài sản phẩm để làm quà biếu cho mọi người. Chúng tôi có thể dễ dàng lựa chọn các sản phẩm OCOP mà không phải mất nhiều thời gian đi lại. Giá cả phù hợp, đặc biệt đây đều là các sản phẩm OCOP có chứng nhận 3 sao, 4 sao nên chúng tôi rất yên tâm. 

Huyện Tiền Hải có 8 chủ thể tham gia trưng bày, giới thiệu 17 sản phẩm tại hội chợ.

Trong tổng số 300 - 350 gian hàng của 300 doanh nghiệp trong cả nước được trưng bày, quảng bá tại lễ hội đền Trần, có 50 gian hàng OCOP các tỉnh, thành phố; 200 gian hàng của doanh nhân, doanh nghiệp họ Trần; 30 gian hàng ẩm thực; 10 gian hàng thủ công mỹ nghệ và làng nghề; 60 gian hàng thương mại tổng hợp và khu triển lãm sinh vật cảnh. Hội chợ diễn ra từ ngày 7 - 15/2. Đây là năm đầu tiên lễ hội tổ chức hội chợ kết nối cung cầu doanh nhân họ Trần và các doanh nghiệp trong và ngoài nước. Vì thế, Ban tổ chức lễ hội cũng thiết kế các gian hàng với những chất liệu gần gũi vừa thân thiện với môi trường vừa tạo điểm nhấn trong không gian lễ hội. 

Ông Nguyễn Minh Hiếu, Phó Chủ tịch UBND huyện Hưng Hà cho biết: Hội chợ là một trong những sự kiện khởi đầu trong chuỗi các hoạt động kỷ niệm 800 năm (1225 - 2025) khởi sự vương triều Trần. Đây là sự kiện có ý nghĩa quan trọng nhằm quảng bá, giới thiệu và tôn vinh các sản phẩm OCOP, sản phẩm chủ lực đặc trưng, tiêu biểu của các địa phương và doanh nghiệp, tạo không gian kết nối chặt chẽ và bền vững hơn trong sản xuất và tiêu thụ các sản phẩm. Chúng tôi kỳ vọng sẽ góp phần nâng cao thương hiệu sản phẩm OCOP, đồng thời tạo cơ hội nắm bắt thị hiếu của người tiêu dùng, tăng sự giao lưu, xúc tiến và giúp các đơn vị thêm những cơ hội tìm thị trường, đầu ra cho các sản phẩm. Vì vậy, cấp ủy, chính quyền huyện Hưng Hà coi đây là một mũi nhọn đột phá phát triển kinh tế nông nghiệp từ sản phẩm đặc thù ở các địa phương và là điều kiện để các huyện, thành phố lan tỏa thương hiệu sản phẩm OCOP ra mọi miền đất nước, tiến tới xuất khẩu sang thị trường nước ngoài. Bên cạnh đó, tạo cơ hội cho các đơn vị sản xuất, kinh doanh kết nối tiêu thụ sản phẩm nông sản nhằm mở rộng thị trường trong nước và quốc tế, thúc đẩy hoạt động sản xuất, kinh doanh ngày càng phát triển. 

Đưa sản phẩm OCOP tham gia lễ hội, không chỉ nâng cao hình ảnh thương hiệu OCOP tỉnh Thái Bình đối với khách du lịch trong nước, quốc tế mà còn khơi dậy các tiềm năng, sản vật, giá trị ẩm thực văn hóa vùng miền, từ đó góp phần nâng cao hình ảnh du lịch của địa phương.

 Công ty TNHH Ngọc Minh (Tiền Hải) giới thiệu sản phẩm OCOP tới khách hàng.

Thanh Thủy