Bà Phan Thị Châm, Giám đốc Công ty chia sẻ: Chúng tôi rất tự hào vì đã xây dựng được nhà máy sản xuất bánh kẹo có tầm cỡ, thương hiệu sánh ngang với các nhà sản xuất lớn trong nước. Ngay từ khi còn là cơ sở sản xuất nhỏ, Bảo Hưng đã tạo cho mình một thương hiệu riêng về các sản phẩm truyền thống như bánh nướng, kẹo vừng. Từ chỗ chỉ sản xuất, tiêu thụ ở trong tỉnh với các mặt hàng truyền thống, Công ty hướng tới phát triển đa dạng các sản phẩm đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng. Tới nay, Công ty đã có hàng trăm sản phẩm khác nhau với các chủng loại như bánh trứng, bánh kem xốp, bánh quy, kẹo cứng, kẹo mềm, kẹo dẻo, các loại thạch rau câu... Ðặc biệt, trong những năm gần đây, mặc dù gặp nhiều khó khăn do sự cạnh tranh khốc liệt của thị trường nhưng Bảo Hưng vẫn đứng vững và phát triển. Hiện nay, Công ty đã cung ứng sản phẩm cho hơn 40 tỉnh, thành phố với sản lượng bình quân mỗi năm đạt trên 2.000 tấn, trong đó nhiều mặt hàng được tiêu thụ với số lượng lớn như thạch rau câu, nước rau câu, thạch sữa chua (bình quân sản xuất 1.000 tấn/năm).

Ðể có được thành công như hôm nay, Công ty xác định yếu tố sống còn là công nghệ, mối quan hệ với các đối tác và quan trọng nữa là chất lượng, giá cả và mẫu mã sản phẩm. Là nữ chủ doanh nghiệp có những lúc gặp rất nhiều khó khăn song nghĩ đến trách nhiệm với đội ngũ cán bộ, công nhân đã từng gắn bó với doanh nghiệp và điều quan trọng nhất là danh dự gia đình và uy tín bản thân, Giám đốc Phan Thị Châm đã quyết tâm đầu tư vào dây chuyền công nghệ hiện đại để sản xuất ra những sản phẩm với chất lượng tốt nhất, giữ vững thương hiệu và đưa Công ty phát triển lên tầm cao mới. Do vậy, từ chỗ chỉ cung ứng cho một số thị trường nhỏ bé, đến nay bánh kẹo Bảo Hưng đã có mặt ở khắp các tỉnh, thành phố từ miền núi phía Bắc tới miền Trung, Tây Nguyên. Ðặc biệt, Bảo Hưng còn được 13 tỉnh, thành phố trong cả nước tin dùng nhận đặt làm quà tặng các gia đình chính sách nhân kỷ niệm ngày Thương binh Liệt sĩ 27/7. Dịp 27/7 năm nay, Công ty đã cung ứng cho các tỉnh, thành phố 500 tấn sản phẩm các loại, trong đó thị trường trong tỉnh chiếm khoảng 15%.

Cùng với đó, thời gian qua, Bảo Hưng nắm bắt được xu hướng của người tiêu dùng đã quay trở lại dùng bánh trung thu hương vị truyền thống. Do đó Công ty đã phát huy kinh nghiệm, thế mạnh, ưu điểm vượt trội từ hàng chục năm nay để sản xuất ra dòng sản phẩm độc đáo cho riêng mình. Ðể phục vụ tết Trung thu năm nay, Bảo Hưng đã đưa sản phẩm ra thị trường ngay từ đầu tháng 7 âm lịch với 25 gian hàng, hơn 500 đại lý trong tỉnh và 15 tỉnh, thành phố trong cả nước với sản lượng gần 100 tấn.

Những nỗ lực trên đã đưa kết quả sản xuất, kinh doanh của Bảo Hưng năm sau luôn cao hơn năm trước. Dự kiến năm 2015 Công ty đạt doanh thu 145 tỷ đồng, năm 2016 ước đạt mức tăng trưởng gấp 3 lần so với năm 2015.

Thu Thủy