Xây dựng và phát triển chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn: Tạo niềm tin cho người tiêu dùng
Xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn không chỉ giúp doanh nghiệp nâng cao uy tín, năng lực cạnh tranh mà quan trọng hơn là để người dân được sử dụng nguồn thực phẩm chất lượng, an toàn, góp phần bảo vệ quyền lợi cho người tiêu dùng.
8 giờ trước 279 lượt xem
Số vụ, số ca mắc do ngộ độc thực phẩm trong năm giảm so với năm 2023
Sáng ngày 25/12, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh tổ chức tổng kết công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2024 và triển khai nhiệm vụ năm 2025.
1 ngày trước 1,032 lượt xem
Sự nguy hại của đựng thực phẩm bằng túi nilon trong tủ lạnh
Nhiều người có thói quen để thực phẩm trong túi nilon vào tủ lạnh sau khi đi chợ về mà không biết điều này rất có hại.
1 ngày trước 470 lượt xem
Cảnh báo ngộ độc rượu dịp cuối năm
Thời gian qua đã xảy ra một số vụ ngộ độc rượu làm nhiều người phải nhập viện cấp cứu, trong đó có một số trường hợp tử vong.
3 ngày trước 1,724 lượt xem
Quỳnh Phụ: Tập huấn kiến thức bảo đảm an toàn thực phẩm
Sáng ngày 18/12, UBND huyện Quỳnh Phụ tổ chức hội nghị tập huấn kiến thức bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) cho các thôn, tổ dân phố các xã, thị trấn trên địa bàn huyện.
8 ngày trước 2,744 lượt xem
Tránh “tiền mất tật mang” khi mua thực phẩm chức năng qua mạng
Khi nhu cầu sử dụng thực phẩm chức năng để chăm sóc sức khỏe, làm đẹp... của người dân ngày càng tăng thì thị trường buôn bán các sản phẩm này cũng trở...
28 ngày trước
1,224 lượt xem
Toàn tỉnh có 23 chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn
Sáng ngày 27/11, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức hội nghị kết nối tiêu thụ sản phẩm nông, lâm, thủy sản năm 2024.
29 ngày trước
1,989 lượt xem
Đào tạo kỹ năng lấy mẫu xét nghiệm an toàn thực phẩm
Sáng ngày 25/11, Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh tổ chức lớp đào tạo kỹ năng lấy...
1 tháng trước
2,689 lượt xem
Cẩn trọng với phụ gia thực phẩm
Phụ gia là chất được bổ sung vào thực phẩm trong quá trình chế biến hoặc bảo quản nhằm giúp món ăn thêm ngon miệng, hấp dẫn hơn. Hiện có hàng trăm loại...
2 tháng trước
1,448 lượt xem
Phát hiện thực phẩm giảm cân chứa chất cấm Sibutramine, Phenolphtalein
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có cảnh báo về sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe TIGI MAX PLUS có chứa chất cấm Sibutramine, Phenolphtalein.
2 tháng trước
1,098 lượt xem
Kiểm soát chất lượng thực phẩm hỗ trợ người dân vùng ngập lụt
Trước ảnh hưởng của cơn bão Trà Mi gây mưa lớn, ngập lụt ở khu vực miền Trung, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế yêu cầu kiểm soát chất lượng thực phẩm được...
2 tháng trước
1,104 lượt xem
Cách sử dụng thức ăn thừa đảm bảo an toàn
Thay vì phải vứt bỏ quá nhiều thức ăn sau mỗi bữa ăn, các bà nội trợ có thể “bỏ túi” một số mẹo nhỏ để tận dụng các thực phẩm thừa.
2 tháng trước
1,491 lượt xem
Tập huấn kiến thức bảo đảm an toàn thực phẩm tại huyện Kiến Xương
Ngày 15 - 16/10, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh phối hợp với Trung tâm Y tế huyện Kiến Xương tổ chức tập huấn kiến thức bảo đảm an toàn thực phẩm...
2 tháng trước
2,479 lượt xem
Thủ tướng Chính phủ yêu cầu tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm
Phó Thủ tướng Lê Thành Long vừa ký Chỉ thị số 38/CT-TTg ngày 11/10/2024 của Thủ tướng Chính phủ yêu cầu các bộ, ngành, địa phương tăng cường phòng ngừa...
2 tháng trước
5,129 lượt xem
Thành phố: Bảo đảm an toàn thực phẩm bữa ăn bán trú
Ăn bán trú là lựa chọn của hầu hết gia đình có con theo học mầm non và tiểu học. Với 100% trường mầm non, tiểu học tổ chức cho học sinh ăn bán trú, công...
3 tháng trước
6,023 lượt xem