Những món ăn cầu năm mới may mắn, bình an của người dân khắp châu Á
Tết Nguyên đán hay tết âm lịch là kỳ nghỉ quan trọng nhất trong năm với người dân tại một số quốc gia châu Á, trong đó có Việt Nam. Mỗi quốc gia khác nhau lại có những món ăn, phong tục riêng để chào đón năm mới. Dù khác biệt nhưng tất cả cùng có điểm chung đó là cầu cho một năm mới an lành, hạnh phúc.
5 năm trước 1,481 lượt xem
Mắm cáy Hồng Tiến
Màu sắc bắt mắt, ngon, ngọt, mùi vị đặc trưng không thể lẫn với các dòng mắm khác, đó là cảm nhận của những ai từng ăn mắm cáy Hồng Tiến (Kiến Xương). Chỉ thưởng thức một lần thôi, chúng ta sẽ không thể...
5 năm trước 7,076 lượt xem
Miến ngon Đông Thọ
Có rất nhiều làng nghề trong cả nước sản xuất miến dong. Nhưng với bí quyết kỹ thuật, cái tâm của người dân làm nghề, miến dong xã Đông Thọ, thành phố Thái Bình được nhiều người biết đến và đánh giá ngon...
5 năm trước 6,574 lượt xem
Cá khoai ăn rồi nhớ mãi
“Xì xụp bát canh cá khoai, miếng cá trong suốt, chưa cần nhai đã tan dần, ngọt mát trong miệng. Tôi không nhớ rõ đã bao lần được thưởng thức món canh chua cá khoai nhưng cái mùi vị đặc trưng ấy khiến tôi...
5 năm trước 5,424 lượt xem
Đậm đà bánh cuốn Tiền Hải
Nói đến vùng đất Tiền Hải, cùng với những món ăn dân dã như bánh nghệ, chả kẹp chì, giò cuốn..., chắc chắn không thể không nhắc đến món ăn rất quen thuộc với người dân vào mỗi buổi sáng: bánh cuốn - một...
5 năm trước 7,935 lượt xem
Ẩm thực Thái Bình
Điểm cuốn hút của Thái Bình là những di tích lịch sử và văn hóa, các lễ hội, trò chơi, làng nghề, điệu múa dân gian hấp dẫn. Đặc biệt, Thái Bình có riêng...
6 năm trước
1,999 lượt xem
Bánh chưng Cầu Báng – Gọi Tết về
Đã từ lâu, cứ mỗi dịp Tết đến xuân về, người dân các nơi lại đổ về vùng đất Cầu Báng thuộc xã Tân Bình (thành phố Thái Bình) để mua cho mình những cặp...
6 năm trước
5,463 lượt xem
Bò cuộn nấm cho bữa tiệc cuối năm thêm viên mãn
Thịt bò mềm ngọt thơm mùi hạt tiêu, nước xốt thì đậm đà. Món bò cuộn nấm này mà ăn cùng với cơm hẳn sẽ hao lắm đấy.
6 năm trước
1,365 lượt xem
Khoai môn sấy giòn tan ăn vặt ngày Tết vừa ngon vừa lành
Khoai môn sấy giòn không chỉ ngon miệng mà còn rất có lợi cho sức khỏe.
6 năm trước
1,017 lượt xem
Công thức cho món chả tôm dai ngon
Để món chả tôm dai ngon, đồng thời giữ được vị ngọt tự nhiên của tôm thì bạn phải xem ngay công thức này.
6 năm trước
1,968 lượt xem
Đặc sắc món chả cá ở các nước châu Á
Chả cá là món ăn đặc trưng ở các nước giáp biển như Hàn, Nhật, Trung Quốc... Và ở các nước này, món chả cá của họ cũng "đa zi năng" chẳng kém gì chúng ta...
6 năm trước
2,651 lượt xem
Mứt Tết... handmade
Từ lâu, mứt trở thành một nét đẹp trong văn hóa ẩm thực, góp phần làm nên hương vị truyền thống trong những ngày tết cổ truyền của dân tộc Việt Nam. Hiện...
6 năm trước
1,198 lượt xem
Phở xào chay kiểu Thái thanh nhẹ mà ngon
Trong những ngày cuối năm nhiều tiệc tùng, bạn hãy làm món phở xào chay để các thành viên trong gia đình mình được ăn nhiều rau củ hơn, nhờ đó có chế độ...
6 năm trước
2,939 lượt xem
Rau củ trộn chua cay tuyệt ngon chống ngán Tết này
Chỉ với khoảng 10 phút thực hiện, sau đó để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 giờ là đã có ngay một món rau củ trộn chua cay giòn ngon cho ngày Tết rồi...
6 năm trước
1,441 lượt xem
5 món tráng miệng nổi bật của ẩm thực châu Á
Thực khách quốc tế luôn bị thu hút bởi ẩm thực phong phú của nhiều quốc gia khi đi du lịch. Những món tráng miệng sau là danh sách nên thử khi ghé thăm...
6 năm trước
797 lượt xem