Thứ 6, 09/05/2025, 13:52[GMT+7]

Tinh hoa ẩm thực xứ Thanh

Ẩm thực xứ Thanh là sự giao thoa tinh tế giữa phong vị miền Bắc và miền Trung. Mỗi món ăn nơi đây khiến thực khách nếm thử một lần sẽ nhớ mãi.​

19 ngày trước  1,182 lượt xem

Món hàu nấu canh chua - Món ngon ngày đầu hè

Bát canh chua hàu nóng hổi, hấp dẫn màu đỏ au từ cà chua, điểm xuyết dứa vàng, thịt hàu trắng mềm, béo ngọt, sắc xanh và mùi thơm từ hành, thì là, vị chua...
23 ngày trước
788 lượt xem

Bí quyết để có đĩa cá mòi rán giòn tan

Cá mòi giàu omega-3, vitamin B,D, DHA, canxi. Rán cá mòi nếu không biết cách dễ bị cháy đen, xương cứng, kém vị.
24 ngày trước
1,591 lượt xem

Cách làm cà pháo xào ba chỉ, lá lốt đưa cơm

Cà pháo mềm dẻo quyện thịt ba chỉ béo ngậy, nhấn nhá vị chua dịu của mẻ xen kẽ ngọt hậu mắm tôm, thoảng hương thơm dân dã từ lá lốt kích thích vị...
25 ngày trước
2,607 lượt xem

Có nên rán cá khi om dưa?

Cá chép om dưa là món ưa thích của nhiều gia đình nhưng rán cá hay không vẫn là mối thắc mắc với người nội trợ mới.
29 ngày trước
2,929 lượt xem

Cách đồ xôi lạc truyền thống

Bát xôi nóng hổi dẻo mềm, hương thơm lúa mới quyện với lạc bùi mềm, béo ngậy rất cuốn vị. Đây là món ăn sáng chắc dạ được nhiều người lựa chọn.
1 tháng trước
2,068 lượt xem

Cách chế biến xoài thành những món ăn ngon tốt cho sức khỏe

Một nghiên cứu mới đây đã thu hút sự chú ý khi cho thấy việc tiêu thụ xoài hàng ngày có thể giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Cụ thể, ăn khoảng 2 cốc xoài...
1 tháng trước
1,662 lượt xem

Dưa chua lá sắn món quê bình dị mà hấp dẫn, khó quên

Sinh ra và lớn lên tại vùng đất miền trung du Phú Thọ, chính vì vậy mà tôi thấu hiểu đến tận cùng sự cằn cỗi của đất,nỗi truân chuyên vất vả của biết bao...
1 tháng trước
962 lượt xem

Bí quyết 'ba tầng hương' để món ăn ngon như nhà hàng

Đây là kỹ thuật nấu ăn tinh tế biến những món ăn tưởng chừng đơn giản, bình dị trở nên hoàn hảo, thơm ngon và có chiều sâu hương vị như các nhà hàng cao...
1 tháng trước
726 lượt xem

Hà Nội: Tổ chức festival Phở 2025 quy tụ phở 3 miền

Festival Phở năm 2025 sẽ diễn ra từ ngày 18 đến 20/4/2025, tại Hoàng thành Thăng Long quy tụ hơn 50 gian hàng của các doanh nghiệp, thương hiệu ẩm thực...
1 tháng trước
2,031 lượt xem

Bánh ngải cứu - món ngon ngày xuân

Không khí mùa xuân như đang tràn ngập khắp nơi, trong tiết Thanh minh, người Việt thường chuộng những món ăn theo mùa để bổ trợ sức khỏe, tăng cường miễn...
1 tháng trước
1,559 lượt xem