"Làm mới" bánh chưng sau Tết: Làm sao để vừa ngon và vừa tốt cho sức khỏe?
Do được làm hoàn toàn từ gạo nếp, lại có kích thước lớn, nên bánh chưng cũng trở thành thứ “ế” nhiều nhất sau các mâm cỗ linh đình ngày Tết.
3 tháng trước 2,280 lượt xem
Những món nộm giải ngán ngày Tết
Để giải ngán mâm cao cỗ đầy không gì hiệu quả bằng đĩa nộm giòn ngon, tươi mát như nộm su hào, nộm đu đủ, nộm hoa chuối, nộm rau tiến vua...
3 tháng trước 1,879 lượt xem
Giải ế thịt gà ngày Tết
Nhiều gia đình trữ nhiều gà ngày Tết gây nên tình trạng thừa. Biến tấu đa dạng món ăn giúp thay đổi khẩu vị mà không bị ngán.
3 tháng trước 2,832 lượt xem
Yusheng - món ăn ngày Tết càng xới tung càng giàu có
Món gỏi cá Yusheng được bày ra bàn hoặc đĩa lớn, mọi người đứng xung quanh cầm đũa gắp món ăn lên để thưởng thức, gắp đồ ăn càng cao càng tốt.
3 tháng trước 1,612 lượt xem
Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết
Tết đến xuân về, bánh mì hoa táo đỏ với tạo hình đẹp mắt lại dễ làm sẽ là món ăn không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên và mâm cơm ngày Tết. Cùng vào bếp trổ tài làm món bánh thơm ngon, bổ dưỡng này để...
3 tháng trước 1,435 lượt xem
Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống
Với một chút biến tấu nhẹ, bạn hãy đem những món bánh thơm ngon mang một hương vị hoài niệm về ngày Tết truyền thống vào khay bánh kẹo Tết để tăng thêm...
3 tháng trước
2,780 lượt xem
Gợi ý bốn món canh trong cỗ Tết
Những món canh dưới đây không chỉ ngọt thơm mà còn vô cùng đẹp mắt để bày biện trong mâm cỗ Tết.
3 tháng trước
2,176 lượt xem
Mâm cỗ Tết ở miền Bắc có những món gì?
Mâm cỗ miền Bắc ngày nay vẫn rất tinh tế, cầu kỳ, chú trọng vào từng chi tiết sao cho thật khéo léo, phải có sự hài hòa giữa hình thức và chất lượng món...
3 tháng trước
2,731 lượt xem
Bánh táo gai- món ngon mùa đông
Ngoài món kẹo hồ lô, thì táo gai có thể được dùng làm bánh, dùng nấu ăn, làm mứt, nước sốt và nhiều món ngon khác. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn một...
3 tháng trước
2,345 lượt xem
Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết
Món ăn vô cùng tiện lợi cho dịp Tết Nguyên đán sắp tới. Bạn chỉ cần nấu một lần mà dùng được trong nhiều ngày. Khi bạn thái và trình bày món ăn ra đĩa...
3 tháng trước
2,238 lượt xem
Cho mâm cơm ngày tết thêm trọn vị
Thoạt nhìn những khoanh giò, miếng chả nhiều người sẽ có cảm giác ngấy nhưng khi ăn lại thấy mềm tan, vị thanh mát, thoang thoảng mùi thơm của nước mắm...
3 tháng trước
9,959 lượt xem
Bánh cáy làng Nguyễn: Kết tinh hương đất, hương đồng
Những ngày tết không thể không nhắc đến bánh cáy làng Nguyễn, xã Nguyên Xá (Đông Hưng). Món bánh kết tinh hương đất, hương đồng, thảo thơm, chứa nặng chân...
3 tháng trước
9,689 lượt xem
Cách muối dưa hành truyền thống ngon thơm
Dưa hành muối là món ăn truyền thống ngày Tết của người Việt, hỗ trợ tiêu hóa. Để muối dưa hành giòn ngon và trắng cần một số bí quyết.
4 tháng trước
2,008 lượt xem
Bánh đá - món ăn gây tò mò ở Hà Giang
Là món truyền thống của vùng cao nguyên đá từ lâu, bánh đá gần đây thu hút du khách bởi tên gọi và hình dáng "cứng như đá".
4 tháng trước
1,758 lượt xem
Cách làm thịt khô que: Món ăn siêu ngon nhất định nên thử trong Tết này
Từng miếng thịt khô mềm dai với mùi thơm đậm đà tràn ngập trong miệng. Thịt khô que là món ăn đặc biệt ngon miệng, nhất định bạn nên thử làm trong ngày...
4 tháng trước
2,018 lượt xem