Chuyên mục Ẩm thực

Hàng loạt sự kiện hấp dẫn tại Lễ hội Văn hóa - ẩm thực Việt Nam năm 2022

Thông tin từ Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Lễ hội Văn hóa - ẩm thực Việt Nam năm 2022 diễn ra tại tỉnh Quảng Trị từ ngày 23 đến 25/9, nhằm tôn vinh sự đa dạng, đặc sắc của nền ẩm thực Việt Nam nói chung và ẩm thực miền Trung nói riêng.

3 năm trước 939 lượt xem

8 thức uống cho buổi sáng tốt hơn thuốc bổ

Thay vì tiêu thụ caffeine hoặc ăn sáng no ngay khi thức dậy, bạn có thể lựa chọn những thức uống lành mạnh hơn, như trà quế mật ong, trà xanh nghệ, nước chanh...

3 năm trước 422 lượt xem

Cách làm mì xào xì dầu cho người mới vào bếp

Tỏi được phi thơm, kết hợp với mì tươi và hỗn hợp sốt xì dầu mang lại món ăn đẹp màu, hấp dẫn.

3 năm trước 4,335 lượt xem

Cách làm sữa lắc thơm ngon với bánh oreo

Sự kết hợp giữa kem vani, chocolate sữa và bánh oreo mang lại cho bạn món sữa lắc thơm ngậy, mát lạnh cho ngày thu.

3 năm trước 1,773 lượt xem

Salad nui trộn rau củ dễ làm

Không chỉ để xào hoặc nấu súp, nui sau khi trụng mềm có thể đem trộn với rau củ và hỗn hợp sốt để có món salad nhanh gọn trong ngày.

3 năm trước 1,482 lượt xem

Cách pha nước sốt chuẩn vị Hàn cho món bánh xếp

Không chỉ là món ăn được người Hàn Quốc ưa thích nhờ hương vị hấp dẫn, bánh xếp (mandu) còn mang biểu tượng của sự đoàn viên và hạnh phúc trọn vẹn.

3 năm trước

2,333 lượt xem

Sứa ăn liền Thái Bình - đặc sản một vùng quê

Vùng biển Thái Bình có trữ lượng sứa tương đối lớn song trước đây chưa được người dân chú ý khai thác vì giá trị kinh tế thấp. Từ khi nghề muối sứa chế...

3 năm trước

9,261 lượt xem

Cách làm đùi gà nướng giòn dễ làm

Thịt gà là nguyên liệu quen thuộc trong mọi căn bếp gia đình. Bạn có thể kết hợp đùi gà cùng các loại gia vị đơn giản để có món ngon ăn kèm cơm nóng.

3 năm trước

1,541 lượt xem

Công thức làm món gà hầm rau củ đơn giản

Chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu quen thuộc, bạn có thể dễ dàng nấu ngay món gà hầm rau củ thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình.

3 năm trước

1,060 lượt xem

Báo Hong Kong giới thiệu ba món phải thử ở Việt Nam

Bún cá Hà Nội, cao lầu Hội An và bún quậy Phú Quốc được tờ SCMP gợi ý khách quốc tế nhất định phải ăn thử.

3 năm trước

872 lượt xem

Việt Nam xác lập 6 Kỷ lục thế giới mới về ẩm thực, đặc sản

Ngày 25.8, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) cho biết, Liên minh Kỷ lục Thế giới – Worlkings đã xác lập 6 Kỷ lục thế giới mới (2022) về ẩm thực, đặc sản...

3 năm trước

7,436 lượt xem

Những thực phẩm chữa chứng mất ngủ

Melatonin là loại hormone được sản xuất bởi tuyến tùng ở não giúp điều chỉnh nhịp sinh học. Và chuối, ngô, sữa, nấm là những loại thực phẩm giàu melatonin...

3 năm trước

649 lượt xem