Chuyên mục Ẩm thực

Bánh nấu trong ống tre nổi tiếng ở Philippines

Có cách làm gần giống cơm lam Việt Nam, binungey là đặc sản địa phương nấu trong ống tre được người dân ở Bolinao (Philippines) yêu thích.

4 năm trước 1,073 lượt xem

Ratatouille - món rau củ 'ôi thiu' lừng danh nước Pháp

Từ một món ăn đồng nghĩa với dở, ôi thiu, ratatouille trở thành niềm tự hào của ẩm thực Pháp, được đặt tên cho bộ phim hoạt hình nổi tiếng.

4 năm trước 1,541 lượt xem

Mẹo làm nui, mì tươi không cần máy tại nhà

Công thức dưới đây giúp bạn có thể tự làm nui, mì tươi mà không cần sử dụng đến máy móc chuyên dụng. Nui và mì tươi có thể chế biến để ăn cùng một số loại sốt hấp dẫn.

4 năm trước 563 lượt xem

5 món ngon dễ làm với cua

Cua là một trong những món hải sản giàu dinh dưỡng, được dùng để chế biến nhiều món ăn bổ dưỡng. Dưới đây là một số công thức hấp dẫn với cua dành cho các tín đồ ẩm thực.

4 năm trước 192 lượt xem

Trứng đúc hàu ngon khó cưỡng

Trứng rán là món ăn đã quá quen thuộc trong mâm cơm người Việt. Nếu chán trứng rán thông thường, bạn có thể biến tấu với nhân hàu kèm tóp mỡ để đãi cả nhà bữa tối siêu ngon.

4 năm trước 1,065 lượt xem

Bánh chocolate ngọt thơm từ nguyên liệu đơn giản

Với nguyên liệu bột cacao, lòng đỏ trứng gà, bơ... người nội trợ có thể tự làm món bánh chocolate ngon miệng đãi cả nhà. Bánh được nướng trong khoảng 50...

4 năm trước

171 lượt xem

Biến tấu kẹo mút lạ mắt

Với nguyên liệu đơn giản từ các loại kẹo có sẵn ở nhà, bạn dễ dàng sáng tạo nên món ăn vặt mới, kết hợp vị chua chua, ngọt ngọt và vẻ ngoài bắt mắt.

4 năm trước

849 lượt xem

Cách làm ghẹ rang trứng muối

Ghẹ kết hợp với sốt trứng muối đậm đà là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa tiệc hải sản tại gia.

4 năm trước

1,087 lượt xem

Thú vị ẩm thực Myanmar

Salad lá trà; Bún nước lèo cá; Tương tôm muối; Shwe Yin Aye là một số món ẩm thực tại Myanmar.

4 năm trước

308 lượt xem

Cách làm bánh hình quả táo

Lúc rảnh rỗi bạn có thể thử làm chiếc bánh hình trái táo vừa xinh xắn lại thơm ngon, không cần quá nhiều hoa tay lại có thể gây bất ngờ với mọi người...

4 năm trước

276 lượt xem

Cách người Nhật làm đặc sản hồng treo gió

Có truyền thống hơn 1.000 năm, hồng treo gió (hồng khô) là đặc sản được yêu thích của người Nhật. Sau khi được thu hoạch vào mùa thu, hồng có thể giữ đến...

4 năm trước

1,003 lượt xem