Trang chủ
Thứ 3, 08/07/2025, 03:29[GMT+7]
Rss Đọc báo in Mobile
  1. Xã hội
  2. Khoa học – Công nghệ

Giấy "sát thủ" giúp tránh ngộ độc

Thứ 2, 24/01/2011 | 07:32:07
1,804 lượt xem
Một viện nghiên cứu tại Israel vừa tìm ra kỹ thuật chế tạo loại giấy bọc thực phẩm có khả năng tiêu diệt những loại vi khuẩn nguy hiểm với hệ tiêu hóa.

Giấy phủ hạt nano bạc có khả năng diệt nhiều loại vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm.

Nhờ sử dụng sóng âm cao tần, các chuyên gia của Viện Công nghệ nano và Vật liệu cao cấp thuộc Đại học Bar-Ilan ở Israel đã phủ được những hạt nano bạc lên bề mặt của giấy.

 

Trong các thử nghiệm, giấy phủ nano bạc tiêu diệt được E. coli và S. aureus – hai loại vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm.

 

Các nhà nghiên cứu đặt tên cho loại giấy này là giấy "sát thủ". “Khả năng diệt khuẩn của giấy sát thủ cho thấy, nó có thể trở thành giấy gói thực phẩm để tăng thời gian bảo quản”, Aharon Gedanken, trưởng nhóm nghiên cứu, phát biểu.

 

Theo khoahoc.com

 

 

  • Từ khóa
Tải thêm

Tin cùng chuyên mục

Xem tin theo ngày

Tiêu điểm