Cách chiên trứng omurice kiểu Nhật
Chiên trứng omurice là cả một nghệ thuật. Thường thì chúng ta chỉ được xem các đầu bếp chuyên nghiệp ở Nhật làm qua các video, mà không biết làm thế nào để có thể chiên được trứng đẹp ảo diệu như thế. Với video hướng dẫn chi tiết này, dù không khéo tay, chắc chắn bạn vẫn sẽ thực hiện thành công. Hãy thử xắn tay vào bếp đi nào!
8 năm trước 1,929 lượt xem
5 món bánh làm nên "thương hiệu" ẩm thực cố đô Huế
Tới đất cố đô, bạn có thể dễ dàng tìm thấy các món bánh ở bất cứ nơi đâu, dù là hàng quán vỉa hè hay trong nhà hàng sang trọng. Các món bánh Huế không quá cầu kỳ về nguyên liệu nhưng lại có thể gây...
8 năm trước 989 lượt xem
Cách làm lẩu lòng bò
Thay vì là những món lẩu thông thường, lẩu lòng bò giòn ngon, thơm phức rất thích hợp để lai rai vào những ngày se lạnh.
8 năm trước 1,129 lượt xem
6 đặc sản lừng danh vùng sông nước Hậu Giang
Ai đã từng một lần đến Hậu Giang cũng bị thu hút bởi khu rừng tràm xanh ngút tầm mắt, khu chợ nổi tấp nập và tấm lòng mến khách của những con người bình dị… Nơi này còn khiến du khách quyến luyến bởi vô...
8 năm trước 858 lượt xem
Hương cốm
Tháng chín, cuối thu. Khi trái chuối tiêu chín, ngoài vỏ có những chấm lốm đốm trứng cuốc ấy là mùa cốm về. Khi những trái hồng chín đỏ mời gọi, ấy là mùa cốm mới.
8 năm trước 764 lượt xem
Món ngon cuối tuần: Sườn nướng phô mai
Sườn nướng phô mai không những đặc biệt ở lớp phủ phô mai kéo sợi béo ngon mà còn ở phần sườn được tẩm ướp kĩ càng, đậm đà ăn ngon vô cùng!
8 năm trước
1,468 lượt xem
Săn chuột đồng mùa gặt
Sau mỗi mùa gặt, khi cánh đồng chỉ còn trơ những gốc rạ, là lúc người dân quê tôi ra đồng săn những chú chuột đồng béo múp để làm mồi nhậu.
8 năm trước
2,207 lượt xem
Thời tiết se lạnh làm món bánh sắn nướng
Vị ngọt bùi của bánh sắn nướng, vị ngậy của dừa tươi sẽ làm phong phú thêm sổ tay nấu ăn của gia đình bạn.
8 năm trước
1,289 lượt xem
Sữa gừng giúp cơ thể phòng chống cảm cúm
Để tăng cường miễn dịch và phòng chống cảm cúm cho bản thân và gia đình hãy vào bếp làm ngay món sữa gừng thơm ngon.
8 năm trước
798 lượt xem
5 món đặc sản "kinh dị" khiến thực khách phải chùn bước ở Thái Lan
Thái Lan nổi tiếng với nền ẩm thực đa dạng, hấp dẫn. Nhưng song song với đó, đất nước này cũng có nhiều đặc sản rất thách thức, khó nhằn với du khách.
8 năm trước
1,996 lượt xem
Cuối tuần đãi cả nhà bánh nếp cẩm
Món bánh nếp cẩm mới lạ hấp dẫn này sẽ là gợi ý hay để bạn thực hiện trong dịp cuối tuần
8 năm trước
763 lượt xem
Những sai lầm khi ăn đồ Nhật
Biết cách dùng đũa vẫn là chưa đủ để bạn trở thành một người sành ăn đồ Nhật. Các đầu bếp Nhật hàng đầu chỉ ra rằng còn có nhiều điều hơn thế.
8 năm trước
934 lượt xem
Công thức đồ xôi xéo
Trong tiết trời se lạnh mà được thưởng thức món xôi xéo nóng hổi, thơm lừng, vị bùi bùi của đậu xanh, beo béo của mỡ hành phi thì thật ấm cúng biết...
8 năm trước
973 lượt xem
Mẹo "chữa cháy" đồ ăn khi quá mặn
Giả sử trong một phút bất cẩn bạn lỡ tay cho quá nhiều muối làm món ăn quá mặn, bạn không biết giải quyết như thế nào. Những mẹo sau sẽ giúp bạn hóa giải...
8 năm trước
1,010 lượt xem
8 đặc sản của Nha Trang
Nếu chưa thưởng thức đủ bún chả cá, nem nướng, bò nướng... thì chuyến đi đến thành phố biển Nha Trang của bạn sẽ chưa thể trọn vẹn.
8 năm trước
826 lượt xem