Nấu chè thốt nốt đậu xanh
Chè thốt nốt đậu xanh là tổng hòa của vị dẻo, mềm của cùi thốt nốt hòa quyện với vị bùi thơm của đỗ xanh - hạnh nhân, béo thanh mát của nước cốt dừa cùng sẽ khiến bạn mê mẩn. Chè thốt nốt đậu xanh sẽ là món ngon khó cưỡng cho những ngày nắng hanh hao cuối thu đầu đông.
8 năm trước 5,413 lượt xem
6 món bánh dân dã "thử một lần là nhớ một đời" của Nam Định
Giá thường chỉ vài ngàn một chiếc, nhưng độ ngon của những món bánh Nam Đinh như xíu báo, bánh bèo... thì chẳng ai có thể nghi ngờ.
8 năm trước 1,791 lượt xem
10 món ngon Hải Phòng
Đất cảng Hải Phòng là một trong những thiên đường ẩm thực trứ danh miền Bắc với những món ngon không thể bỏ qua.
8 năm trước 1,500 lượt xem
Ngọt ngào vị cốm Thanh Hương
Nói về những thức quà sinh ra từ sự mộc mạc của đồng quê nhưng lại chinh phục được gu ẩm thực thanh tao của chốn thị thành không thể không nhắc đến cốm.
8 năm trước 3,339 lượt xem
Làm chè cốm hương lá dứa
Chè cốm hương lá dứa dẻo thơm, ngọt dịu, từng hạt cốm thoảng thoảng đâu đó hương lá dứa mát lành.
8 năm trước 741 lượt xem
Làm bánh bạch tuộc Takoyaki của Nhật
Từng viên bánh bạch tuộc Takoyaki trông siêu hấp dẫn lại vô cùng thơm ngon.
8 năm trước
1,570 lượt xem
Những đặc sản Việt lọt vào “mắt xanh” của chuyên gia ẩm thực thế giới
Người Việt có thể dễ dàng thưởng thức một chiếc bánh xèo, nhâm nhi ly cà phê trứng hay tìm thấy hàng bán bún chả ở bất cứ con phố nào. Nhưng với người...
8 năm trước
2,206 lượt xem
5 món ăn Việt lừng danh bị “thất truyền”
Trong văn hóa ẩm thực của người Việt, nem công chả phượng là biểu tượng của sự tao nhã, mọc vân ám đòi hỏi sự cầu kỳ, tỉ mỉ, còn cỗ thang cuốn là món ăn...
8 năm trước
954 lượt xem
Ốc hấp lá gừng
Tiết trời vào thu se se lạnh mà được thưởng thức món ốc hấp lá gừng thì còn gì bằng.
8 năm trước
873 lượt xem
8 đặc sản lừng danh ở vùng sông nước Tiền Giang
Những món ăn nào mà đã tạo nên danh tiếng cho miền sông nước Mỹ Tho - Tiền Giang?
8 năm trước
975 lượt xem
Những món ăn cay ở Hàn Quốc
Các món ăn Hàn Quốc phổ biến ở nước ngoài thường có độ cay nhẹ nhàng, hấp dẫn. Tuy nhiên, nhiều đặc sản của quốc gia này có thể khiến du khách không quen...
8 năm trước
1,610 lượt xem
Cá trắm giòn nướng riềng mẻ
Vị thơm nồng của riềng sả quyện cùng vị chua nhẹ của mẻ và nghệ khiến món cá không còn chút mùi tanh nào.
8 năm trước
6,022 lượt xem
Mùa cà ra
Nếu đã từng ghé qua Thái Bình, chắc hẳn bạn đã nghe nói đến loại cua rất đặc biệt tên gọi là cà ra. Loại cua sông có vị ngọt thơm đặc trưng không giống...
8 năm trước
28,375 lượt xem
Bữa sáng với bánh kim chi hải sản
Khi thời tiết chuyển sang mùa thu với không khí mát dịu thì những chiếc bánh kim chi hải sản được chiên nóng hổi sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
8 năm trước
1,719 lượt xem
Món tái thỏ của người Nam Định
Gọi là món tái thỏ nhưng thực chất món này đã được nấu chín hoàn toàn, hơn nữa còn được chế biến khá cầu kì và công phu. Món ăn thường được dùng trong các...
8 năm trước
2,040 lượt xem