Thứ 2, 22/07/2024, 18:29[GMT+7]

Thoái hóa khớp gối: Nên ăn gì và kiêng gì ?

Thứ 2, 08/07/2024 | 14:06:58
344 lượt xem

Nhịp sống hiện đại với áp lực công việc, chế độ ăn uống thiếu khoa học và thói quen ít vận động đang đẩy tỷ lệ người mắc bệnh thoái hóa khớp gối ngày càng tăng. Trước đây, bệnh này thường được xem là "bệnh của người già", nhưng thực tế, ngày nay, nhiều người trẻ, thậm chí là ở độ tuổi 20-30, cũng phải đối mặt với căn bệnh này.

Sự gia tăng đáng lo ngại này đặt ra một vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe cộng đồng. Thoái hóa khớp gối không chỉ gây đau đớn, hạn chế vận động mà còn ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng cuộc sống của người bệnh.

Chế độ ăn uống lành mạnh và phù hợp có thể giúp giảm bớt triệu chứng và tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình điều trị.

I.Thoái hoá khớp gối nên ăn gì?

1. Các loại hạt:

Hạnh nhân, hạt điều, hạt óc chó, hạt chia: Giàu omega-3, vitamin E, magie, kẽm. Tác dụng: Chống viêm, bảo vệ sụn khớp, giảm đau, hỗ trợ tái tạo sụn, tăng cường sức khỏe xương.

Hạt vừng: Giàu canxi, magie, vitamin B. 

Tác dụng: Hỗ trợ xương chắc khỏe, giảm nguy cơ loãng xương, giúp cơ thể hấp thu canxi hiệu quả.

2. Rau xanh đậm màu:

Rau bina, cải xanh, cải xoăn, bông cải xanh, súp lơ xanh: Giàu canxi, vitamin K, vitamin C, chất chống oxy hóa.

Tác dụng: Hỗ trợ xương chắc khỏe, chống viêm, bảo vệ sụn khớp, tăng cường hệ miễn dịch.

3. Sữa và trứng:

Sữa tươi, sữa chua, phô mai: Giàu canxi, protein.

Tác dụng: Hỗ trợ xương chắc khỏe, giúp cơ thể hấp thu canxi hiệu quả, cung cấp protein cho cơ bắp.

Trứng: Giàu vitamin D, protein, choline.

Tác dụng: Hỗ trợ hấp thu canxi, tăng cường sức khỏe xương khớp, bảo vệ sụn khớp.

4. Một số loại cá:

Cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá mòi: Giàu omega-3, vitamin D, protein.

Tác dụng: Chống viêm, bảo vệ sụn khớp, giảm đau, hỗ trợ tái tạo sụn, tăng cường sức khỏe xương, bảo vệ tim mạch.

5. Thực phẩm khác:

Sụn sụn: Giàu collagen, giúp tái tạo sụn khớp.

Canh xương: Giàu collagen, giúp bổ sung collagen cho cơ thể.

Thịt gà: Giàu collagen, protein, giúp tăng cường sức khỏe xương khớp.

Trái cây: Giàu vitamin C, chất xơ, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa.

Nên kết hợp đa dạng các loại thực phẩm trong chế độ ăn uống để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.

II.Thoái hoá khớp gối kiêng ăn gì?

Thực phẩm nhiều đường: Đường trắng, nước ngọt, bánh kẹo,... có thể làm tăng nguy cơ viêm nhiễm, ảnh hưởng đến sức khỏe khớp.

Thực phẩm nhiều muối: Muối có thể làm tăng nguy cơ giữ nước, gây sưng phù, ảnh hưởng đến khớp gối.

Thực phẩm cay nóng: ớt, tiêu,…các loại gia vị cay nóng có thể kích thích niêm mạc dạ dày, gây viêm và đau nhức khớp.

Thực phẩm nhiều chất béo bão hòa: Thịt mỡ, bơ, dầu dừa,... có thể làm tăng nguy cơ béo phì, gây áp lực lên khớp gối.

Thực phẩm gây dị ứng: Tôm, cua, sò, ốc, hải sản,... có thể gây phản ứng dị ứng, làm tăng nguy cơ viêm nhiễm khớp.

Rượu bia: Rượu bia có thể làm tăng nguy cơ viêm nhiễm, ảnh hưởng đến sức khỏe xương khớp.

Để kiểm soát và cải thiện tình trạng thoái hóa khớp, chế độ ăn uống đóng vai trò vô cùng quan trọng. Bạn nên ưu tiên những thực phẩm giàu canxi, vitamin D, omega-3, chất xơ, collagen để hỗ trợ xương khớp chắc khỏe, giảm viêm và đau nhức. Đồng thời, hạn chế tối đa các loại thực phẩm giàu purin, đường, chất béo bão hòa, cay nóng, muối, vì chúng có thể làm trầm trọng thêm tình trạng viêm và đau nhức.

Hãy nhớ rằng, chế độ ăn uống chỉ là một phần trong quá trình điều trị thoái hóa khớp. Bạn cần kết hợp với các biện pháp khác như tập luyện thể dục, vật lý trị liệu, sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sĩ để đạt hiệu quả tối ưu. Và mỗi người có tình trạng thoái hóa khớp khác nhau, vì vậy phương pháp điều trị cũng sẽ khác nhau để phù hợp với từng cá nhân. Bạn nên đến gặp bác sĩ, bệnh viện hoặc phòng khám chuyên sâu điều trị thoái hóa khớp gối uy tín để được tư vấn về chế độ ăn uống và phương pháp điều trị phù hợp với tình trạng sức khỏe của bạn.

Chúc bạn sớm phục hồi sức khỏe và duy trì cuộc sống năng động!

Thông tin chung:

Phòng khám Drknee chuyên sâu điều trị thoái hoá khớp gối

Địa chỉ: Số 42/31 Phạm Nhữ Tăng, Phường 4, Quận 8, TP.HCM

Số điện thoại: 0938246482

Email: drkneeoa@gmail.com

Website: https://drknee.vn/