Chủ nhật, 28/07/2024, 07:22[GMT+7]

Thiếu hụt nguồn cung, Trung Quốc sử dụng dụng thịt lợn đông lạnh dự trữ

Thứ 3, 17/09/2019 | 08:34:46
1,170 lượt xem
Việc sử dụng thịt lợn đông lạnh là dấu hiệu cho thấy sự leo thang của cuộc khủng hoảng thịt lợn tại Trung Quốc, nước được cho là tiêu thụ thịt lợn nhiều nhất thế giới.

Hiện Chính phủ Trung Quốc đã yêu cầu chính quyền các địa phương hỗ trợ tài chính và khuyến khích các hộ chăn nuôi gia tăng đàn lợn đúng tiêu chuẩn theo hướng hiện đại hóa. Mục tiêu được đặt ra hiện nay là duy trì sự tự chủ trong sản xuất thịt lợn.

Ngành chăn nuôi lợn của Trung Quốc đang lao đao vì dịch tả lợn châu Phi kéo dài với 1/3 số lợn dịch bị tiêu hủy. Nguồn cung thịt lợn sụt giảm đã đẩy giá thịt lợn ở Trung Quốc tăng gấp 1,5 lần trong một năm qua. Nhằm bình ổn thị trường thịt lợn, chính quyền ở nhiều địa phương đã yêu cầu sử dụng thịt lợn đông lạnh trong kho dự trữ chiến lược. Hiện một số thành phố của Trung Quốc đã bắt đầu phải sử dụng thịt lợn đông lạnh trong kho này để phục vụ nhu cầu của người dân.

Theo nhiều nhà phân tích thị trường, nếu nguồn cung thịt lợn trong nước không đủ để đáp ứng nhu cầu, Trung Quốc sẽ phải tính đến việc nhập khẩu thịt lợn từ các trang trại ở châu Âu.

Theo vtv.vn

  • Từ khóa