Cách làm mắm tép chưng thịt
Trong tiết trời chuyển mùa, xới một bát cơm trắng nóng hổi ăn cùng mắm tép đậm đà, beo béo thêm chút rau luộc là tròn vị bữa ăn.
4 tháng trước 2,783 lượt xem
Cách làm món canh rau đậu Hà Lan hoành thánh vỏ trứng
Có rất nhiều cách ăn rau đậu Hà Lan, bao gồm xào tỏi, làm món gỏi, hoặc chỉ đơn giản là cho một ít khi nấu mì tôm... Hôm nay chúng ta hãy làm một món ăn mà công thức được kết hợp độc đáo giữa canh và...
4 tháng trước 2,674 lượt xem
Kể chuyện bánh mì nhân ngày bánh mì Việt Nam vào từ điển Oxford
Các chuyên gia văn hóa ẩm thực, nhà nghiên cứu, các đầu bếp nổi tiếng đã cùng nhau chia sẻ những câu chuyện chung quanh bánh mì Việt Nam nhân kỷ niệm ngày “Bánh mì Việt Nam” được thế giới công nhận và đưa...
4 tháng trước 2,291 lượt xem
Cách làm mạch nha của người dân Quảng Ngãi
Mầm lúa ủ 10-12 ngày rồi phơi khô, sau đó trộn cùng xôi nếp để ép ra tinh chất, đun sôi đến khi nước cô đặc lại thành mạch nha.
4 tháng trước 1,793 lượt xem
Công thức làm sườn om nước dừa đậm đà, cực hao cơm
Sườn là nguyên liệu quen thuộc trong mâm cơm các gia đình và thường được dùng để chế biến rất nhiều món ăn như: Sườn kho khóm, cà ri sườn non,... Hôm nay bật mí hội chị em cách làm sườn om nước dừa thơm...
4 tháng trước 2,852 lượt xem
Cá khô giã muối ớt kiểu đồng bào dân tộc
Cá khô giã dai dai, đậm đà quyện vị tê cay từ ớt, thơm mùi hạt dổi, mắc khén rất bắt vị. Đồng bào dân tộc thường làm món này mang lên rẫy vì rất ngon và...
4 tháng trước
9,947 lượt xem
Bật mí công thức làm cá bống kho tiêu ngon đậm vị
Nếu là tín đồ của những món kho thì đừng bỏ qua món cá bống kho tiêu nhé!
4 tháng trước
3,068 lượt xem
Chạo tai Thái Bình
Đĩa chạo hấp dẫn bởi tai giòn sần sật, thoảng hương khói, hương lá bưởi kết hợp với khế chua, xoài xanh, vị vừa vặn, thơm bùi vừng rang. Món này ăn chơi,...
4 tháng trước
2,564 lượt xem
Bật mí công thức làm món mì gà tiềm thơm ngon bổ dưỡng
Mì gà tiềm là món ăn thơm ngon, hấp dẫn và cực kỳ bổ dưỡng cho các thành viên trong gia đình đặc biệt tốt cho người già và trẻ em.
4 tháng trước
2,023 lượt xem
Công thức làm trứng vịt lộn nướng muối ớt ngon ngất ngây, ăn một lần là nhớ mãi
Trứng vịt lộn nướng muối ớt là một món ăn cực ngon với vị sốt muối ớt đậm đà, đủ các vị cay, mặn, ngọt và một chút vị béo của mỡ hành giúp món ăn càng đặc...
4 tháng trước
3,598 lượt xem
Festival Phở tại Nam Định: Hàng vạn du khách xếp hàng chờ thưởng thức phở
Sáng 16/3, nhiều du khách phải xếp hàng từ 6h sáng, chờ thưởng thức phở tại Festival Phở Việt 2024 được tổ chức tại thành phố Nam Định.
4 tháng trước
2,613 lượt xem
Về Quỳnh Giao thưởng thức nem Bến Hiệp
Nhắc đến món ăn tại Quỳnh Phụ, nhiều người thường nghĩ đến canh cá Quỳnh Côi. Song, ngoài canh cá, Quỳnh Phụ còn có nem Bến Hiệp, món ăn dân dã được rất...
4 tháng trước
4,361 lượt xem
Hấp dẫn ẩm thực Long An
Ẩm thực Long An mang nét đặc trưng của ẩm thực miền Tây, nhưng vẫn có sự khác biệt về hương vị nhờ bí quyết riêng. Nếu có dịp về với mảnh đất Long An, du...
4 tháng trước
1,351 lượt xem
Bánh mì Việt Nam đứng đầu trong 100 món sandwich ngon nhất thế giới
Trong danh sách “Top 100 sandwiches in the world” (100 món bánh sandwich ngon nhất thế giới) công bố bởi chuyên trang ẩm thực TasteAtlas, bánh mì Việt Nam...
4 tháng trước
1,741 lượt xem
Những loài hoa tháng 3 không chỉ đẹp mà làm món ăn cực ngon, chế biến đơn giản
Món ăn từ hoa ngày càng được nhiều người ưa thích. Không chỉ đẹp, các loại hoa tháng 3 đặc trưng dưới đây còn được chế biến thành các món ăn vô cùng ngon...
4 tháng trước
2,835 lượt xem