Hạt chia hỗ trợ kiểm soát huyết áp vì chúng là nguồn cung cấp kali, magiê, chất xơ và axit béo omega-3 dồi dào. Những chất này rất cần thiết để giảm độ cứng động mạch, tạo điều kiện để máu lưu thông dễ dàng.

Hạt bí ngô giàu magiê - khoáng chất thiết yếu có tác dụng làm giãn mạch máu, giảm huyết áp. Những hạt này cũng chứa axit amin L-arginine, có liên quan đến sản xuất oxit nitric. Đây là hợp chất làm tăng sự giãn nở của mạch máu, cải thiện lưu thông máu.

Hạt hướng dương chứa nhiều vitamin E và magiê, rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Vitamin E là chất chống oxy hóa có vai trò ngăn ngừa tổn thương oxy hóa ở mạch máu còn magiê giúp giãn mạch máu. Tránh ăn hạt ướp muối để không nạp thêm lượng natri, khiến chỉ số huyết áp tăng.

Ăn hạt điều thường xuyên có thể giảm huyết áp tâm thu, cải thiện sức khỏe tim mạch nhờ hàm lượng magiê và chất béo lành mạnh cao. Hạt điều cũng cung cấp chất xơ tốt cho tim. Kiểm soát khẩu phần ăn, khoảng một nắm mỗi ngày vì chúng giàu calo, có thể gây tăng cân.

Hạt vừng có lợi cho người bị huyết áp cao do có hàm lượng axit béo không bão hòa đa và chất xơ cao. Những hạt nhỏ này cũng chứa magiê và lignan, có tác dụng giảm viêm và duy trì huyết áp.

Theo vnexpress.net