Trang chủ
Thứ 7, 05/07/2025, 10:24[GMT+7]
Rss Đọc báo in Mobile
  1. Văn hóa
  2. Ẩm thực

Bánh táo gai- món ngon mùa đông

Ngoài món kẹo hồ lô, thì táo gai có thể được dùng làm bánh, dùng nấu ăn, làm mứt, nước sốt và nhiều món ngon khác. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn một cách làm món bánh thơm ngon từ loại nguyên liệu này. Món bánh này có mùi thơm ngọt ngào, rất hấp dẫn và lại tốt cho sức khỏe.

5 tháng trước  2,567 lượt xem

Bánh đá - món ăn gây tò mò ở Hà Giang

Là món truyền thống của vùng cao nguyên đá từ lâu, bánh đá gần đây thu hút du khách bởi tên gọi và hình dáng "cứng như đá".
5 tháng trước
2,062 lượt xem

Cách làm thịt khô que: Món ăn siêu ngon nhất định nên thử trong Tết này

Từng miếng thịt khô mềm dai với mùi thơm đậm đà tràn ngập trong miệng. Thịt khô que là món ăn đặc biệt ngon miệng, nhất định bạn nên thử làm trong ngày...
5 tháng trước
2,159 lượt xem

Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương

Để có được gà cúng đẹp mắt, không bị nứt da hay đỏ xương, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tuân theo một số nguyên tắc nhất định dưới đây.
5 tháng trước
2,373 lượt xem

Gợi ý mâm cúng ông Táo 2025

Tùy theo điều kiện mỗi gia đình và phong tục mỗi vùng miền mà bày lễ để cúng tiễn Táo quân về trời chầu Ngọc hoàng.
5 tháng trước
2,157 lượt xem

Công thức nem rán của nhà hàng bún chả nem Michelin ở Hà Nội

Phết bia lên lớp vỏ để nem ẩm, dễ cuốn và thơm hơn khi rán là bí quyết của nhà hàng bún chả nem nhận danh hiệu Michelin ở Hà Nội.
6 tháng trước
2,158 lượt xem

Cách người dân làm giá đỗ trên cát bên sông Trà Khúc

Nhiều người dân xóm Vạn, thị trấn Tinh Hà vẫn duy trì nghề làm giá đỗ truyền thống, sử dụng cát mịn lấy từ bờ sông Trà Khúc để ủ đậu xanh.
6 tháng trước
1,632 lượt xem

Cách làm món nghêu hấp nhân tôm thịt

Món nghêu hấp nhân tôm thịt không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn bổ dưỡng, dễ làm, rất thích hợp cho cả nhà, đặc biệt trong dịp Tết. Cùng vào bếp trổ tài...
6 tháng trước
1,837 lượt xem

Cá chép kho dưa theo lối cũ

Cá đậm đà, màu nâu đỏ bắt mắt; dưa chua dẻo dai ngấm trọn vị ngọt ngon từ cá. Món này ăn cùng cơm trắng, rau luộc vào mùa đông thì ''thủng nồi trôi...
6 tháng trước
2,227 lượt xem

Những món ngon từ da heo

Hàm lượng collagen trong da heo đạt gần 85%. Nếu bạn thường xuyên đưa vào chế độ ăn uống thì protein collagen của nó giống như một phân tử khóa nước tự...
6 tháng trước
2,331 lượt xem

Cách làm tóp mỡ 'đỉnh cao', chuyên nghiệp như người dân làng Triều Khúc

Từng miếng tóp mỡ bên ngoài vàng ruộm, giòn tan mà bên trong mềm ngọt, vị vừa vặn mà không hề bị ngấy hay dai cứng. Món ăn này nhiều thời điểm có giá lên...
6 tháng trước
8,776 lượt xem