Trang chủ
Thứ 3, 08/07/2025, 15:36[GMT+7]
Rss Đọc báo in Mobile
  1. Văn hóa
  2. Ẩm thực

Canh cá nấu quả dọc kiểu Bắc

Thịt cá ngọt mềm tự nhiên, nước canh chua thanh, nổi bật bởi màu đỏ từ cà chua, dậy mùi thơm của hành hoa, thì là. Đây là món ăn phổ biến, được nhiều người yêu thích ở miền Bắc.

2 năm trước  7,485 lượt xem

Cách bày trí mâm cỗ trung thu đẹp, đơn giản nhất tại nhà

Một mâm cỗ Trung thu đẹp đầy đủ và bắt mắt sẽ không thể thiếu mâm ngũ quả, bánh Trung thu, bánh kẹo và lồng đèn. Chính những yếu tố này không chỉ góp phần...
2 năm trước
4,102 lượt xem

Xá bấu: Món ngon của vùng đất Bạc Liêu

Vị giòn sần sật, ăn ngọt ngọt mặn mặn, cải xá bấu mang lại cảm giác lạ miệng mà nhiều du khách đến xứ công tử Bạc Liêu đều thích thú.
2 năm trước
5,640 lượt xem

"Bánh cuốn canh xương" - nét ẩm thực độc đáo của người Thành Tuyên

Món bánh cuốn được ăn cùng nước hầm xương, nhân bánh đơn giản chỉ có thịt lợn và mộc nhĩ tạo nên một nét văn hóa ẩm thực độc đáo của con người Tuyên...
2 năm trước
8,696 lượt xem

Mẹo luộc và pha nước chấm ốc

Khi thu sang là lúc ốc vào độ ngon. Một vài bí quyết dân dã dưới đây giúp món ốc luộc sạch, béo giòn cùng cách pha nước chấm sánh chuẩn vị.
2 năm trước
3,078 lượt xem

Dông cát nướng - đặc sản trứ danh miền cát trắng, níu chân bao du khách

Dông nướng là món đặc sản mà du khách nhất định nên thử một lần khi đặt chân đến tỉnh Bình Thuận.
2 năm trước
4,782 lượt xem

Nét độc đáo của cà phê cát Thổ Nhĩ Kỳ

Năm 2013, Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa Liên Hợp Quốc (UNESCO) công nhận văn hóa và truyền thống cà phê Thổ Nhĩ Kỳ là di sản văn hóa phi vật thể...
2 năm trước
3,105 lượt xem

Chàng trai dát vàng lên bánh trung thu

Kết hợp nghề làm bánh lâu đời và thủ công mỹ nghệ của gia đình, anh Vũ Long làm ra hàng trăm bánh trung thu dát vàng lá thực phẩm.
2 năm trước
1,728 lượt xem

Báo quốc tế ca ngợi món gỏi cuốn Việt Nam

Theo trang Tasting Table, với hương vị tươi ngon và sự nhấn mạnh vào kết cấu tương phản, ẩm thực châu Á mang đến cảm nhận rất nhiều sắc thái, và một trong...
2 năm trước
3,912 lượt xem

Những món ngon với hạt đác thơm giòn

Hạt đác là "topping" tự nhiên, hoàn hảo cho các món ngọt, tráng miệng thêm hấp dẫn, khó quên.
2 năm trước
1,535 lượt xem

Cách làm nước tía tô giải nhiệt

Nước tía tô không chỉ có tác dụng giải cảm, thanh nhiệt mà còn giúp đẹp da, trị nám, mụn, chống lão hóa, chữa mề đay, dạ dày, người bị bệnh gout, nhuận...
2 năm trước
1,888 lượt xem