Đến vùng "kinh đô thần bí" nhớ thưởng thức món vả trộn đậm vị quê, ăn là nhớ mãi
Huế được xem là vùng đất “kinh đô thần bí. Ẩm thực xứ Huế rất đa dạng, từ những món ăn cung đình phức tạp, công phu đến những món ăn dân dã đơn giản nhưng vô cùng tinh tế. Một trong những đặc sản nổi tiếng của Huế chính là "vả trộn".
2 năm trước 1,967 lượt xem
Bánh mì xếp số 1 trong danh sách 100 món ngon thế giới
Vượt qua những món ăn nổi danh, bánh mì thịt của Việt Nam xếp vị trí số 1 trong danh sách 100 món ăn cùng bánh mì ngon nhất thế giới.
2 năm trước 2,811 lượt xem
Cách làm món sườn hầm kim chi ngon hết ý cho ngày trở lạnh
Trời mưa lạnh thế này, một món ăn có hương vị cay cay chắc hẳn sẽ là món ăn đầu tiên mà không ít người nghĩ tới khi cảm thấy đói bụng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn công thức làm sườn hầm...
2 năm trước 3,444 lượt xem
Ngọt ngào hương vị bánh quê
Từ những hạt gạo trắng ngần, bao đời nay, người dân Thái Bình đã khéo léo kết hợp các nguyên liệu quen thuộc để sáng tạo nên những món bánh mang đậm nét văn hóa ẩm thực của người dân quê lúa và làm say...
2 năm trước 4,837 lượt xem
“Đối tác vàng” của kỷ tử tạo nên thức uống rất tốt cho gan và sắc đẹp phụ nữ
Từ góc độ của y học cổ truyền, kỷ tử có nhiều chức năng trong việc thanh lọc gan, bổ khí và bổ máu, v.v... Và đây là các "đối tác vàng" của kỷ tử mà bạn có thể kết hợp để tạo nên thức uống tốt cho gan và...
2 năm trước 31,132 lượt xem
"Bật mí" 6 món ăn của Huế nằm trong 121 món ẩm thực tiêu biểu Việt Nam
Bún bò Huế, chè bột lọc bọc heo quay, cơm hến, bánh lọc, vả trộn hoa màu chay, cơm hấp lá sen chay là 6 món ăn trong danh sách 121 món ẩm thực tiêu biểu...
2 năm trước
2,736 lượt xem
Về Quảng Trị thưởng thức món bún chắt chắt bình dân
Bún chắt chắt vừa là đặc sản địa phương nổi tiếng, vừa là niềm tự hào của ẩm thực miền quê Quảng Trị.
2 năm trước
3,530 lượt xem
Cách nấu món canh đuôi lợn bổ dưỡng
Món canh đuôi lợn không còn quá xa lạ với chị em phụ nữ. Tuy nhiên, khi được sử dụng các nguyên liệu giàu chất chống oxy hóa như đậu đen và táo đỏ, món...
2 năm trước
5,580 lượt xem
Trứng gà nướng Thái Lan
Trứng nướng vàng ươm, núng nính như những chiếc xúc xích mini bắt mắt. Khi ăn bên ngoài giòn sần sật mà bên trong bùi ngậy, mềm mịn chấm cùng muối tiêu...
2 năm trước
2,475 lượt xem
Tôm xào cay thập cẩm
Món tôm này đảm bảo ai cũng phải xuýt xoa vì ngon và hấp dẫn.
2 năm trước
2,170 lượt xem
Tác dụng bất ngờ của quả sung khô
Quả sung có hình giống như các giọt nước với kích thước lớn bằng ngón tay. Thịt của quả sung màu hồng, khi ăn có vị ngọt nhẹ, mềm và dai. Hạt của quả sung...
2 năm trước
2,586 lượt xem
Cách làm món bánh mì chảo
Chảo đồ ăn nóng hổi với thịt bò mềm mọng, nước sốt tiêu đen sánh quyện pate bùi béo, sườn cốt lết thơm, trứng ốp la chín tới ăn cùng bánh mì nóng...
2 năm trước
3,877 lượt xem
Cách làm bánh đúc thịt nóng hổi thơm ngon chỉ trong 20 phút
Trời se lạnh thế này, có bát bánh đúc nóng hổi để ăn vào buổi sáng hay lúc xế chiều thì tuyệt luôn! Thông thường, mọi người đều nghĩ làm bánh đúc cần...
2 năm trước
8,799 lượt xem
Cách làm tỏi xanh giòn ngon chống ngán tốt và chống viêm hiệu quả
Tỏi ngâm chua ngọt không chỉ là món ăn kèm giải ngán tốt mà chúng còn mang lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tỏi ngâm vừa giúp kích thích sự ngon...
2 năm trước
27,122 lượt xem
Hà Nội giành giải 'ngôi sao ẩm thực mới' của châu Á
Giải thưởng Ẩm thực Thế giới vinh danh Hà Nội là thành phố ẩm thực mới nổi tốt nhất châu Á 2023 khi sở hữu 3 trong 4 nhà hàng Michelin đầu tiên của Việt...
2 năm trước
2,510 lượt xem