Thơm ngon món bánh canh mặn nước cốt dừa
Đến với miền Tây sông nước, thực khách sẽ được thưởng thức một phiên bản bánh canh độc đáo này. Dù được nấu với nước cốt dừa nhưng món ăn này lại rất cuốn hút, không hề bị ngấy.
11 tháng trước 1,691 lượt xem
Tất bật sản xuất bánh Trung thu tại làng nghề nổi tiếng Xuân Đỉnh (Hà Nội)
Mỗi dịp rằm tháng 8, người dân làng nghề Xuân Đỉnh (quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội) tất bật cả ngày để sản xuất bánh Trung thu mà vẫn không đáp ứng đủ nhu cầu khách hàng.
11 tháng trước 1,425 lượt xem
Bí kíp để có món tôm rang vỏ bóng và giòn
Tôm rang lá chanh hấp dẫn mọi người Việt bởi màu đỏ au, đậm gia vị, thơm mùi lá chanh, ăn cùng với cơm nóng ngon khó cưỡng.
11 tháng trước 2,309 lượt xem
Cách làm bánh đồng xu phô mai kéo sợi Hàn Quốc cực ngon
Bánh đồng xu phô mai có nhiều loại nhân khác nhau, chẳng hạn như nhân đậu đỏ, hạt sen, xúc xích, thịt xông khói, chà bông,... Tuy nhiên loại nhân được yêu thích nhất vẫn là nhân phô mai kéo sợi. Chiếc...
11 tháng trước 7,738 lượt xem
Về miền Tây thưởng thức mùa quách chín
Quách là một loại cây thường được trồng nhiều ở miền Tây Việt Nam, đặc biệt là ở các tỉnh Trà Vinh, Sóc Trăng và An Giang. Cây quách, còn được gọi là cây gáo, cùng họ với cây cần thăng, thường cao khoảng...
11 tháng trước 1,903 lượt xem
Những đặc sản nên thử khi tới Đắk Nông
Sự đa dạng về dân tộc sinh sống tại Đắk Nông mang đến sự đa dạng ẩm thực cho vùng đất này. Một số đặc sản bạn có thể thử khi đến đây:
11 tháng trước
3,362 lượt xem
Bí quyết làm mỡ đường trong, giòn cho nhân bánh Trung thu
Mỡ đường là thành phần không thể thiếu trong nhân bánh Trung thu cổ truyền. Để làm mỡ đường trong, giòn thơm, để được lâu cần các bí quyết riêng.
11 tháng trước
2,777 lượt xem
Phở và bánh mì vào danh sách "Món ăn nhất định phải thử trong đời"
Phở và bánh mì là hai đại diện của Việt Nam được báo Insider của Mỹ bình chọn trong danh sách 60 món ăn hàng đầu mà mọi người nên thử ít nhất một lần...
11 tháng trước
913 lượt xem
Cách làm 2 món salad tôm ngon miệng
Có nhiều cách chế biến salad khác nhau với các loại nguyên liệu như hoa quả, rau, thịt, cá... Trong đó tôm cũng là một trong những loại hải sản rất được...
11 tháng trước
3,279 lượt xem
Các loại mắm từ Bắc vào Nam vừa lạ vừa quen
Dù bạn có phải là một người "cuồng" hương vị mắm hay không thì có thể bạn cũng sẽ "tá hỏa" với một loạt các loại mắm độc lạ, có một không hai sau đây.
11 tháng trước
1,457 lượt xem
Đá lạnh nướng - món ăn đường phố hút khách
Những viên đá lạnh được trộn đều với gia vị và bột ớt, nướng trên than hồng rồi ăn như một món quà vặt, đang gây sốt ở Trung Quốc.
11 tháng trước
2,356 lượt xem
Những sai lầm thường mắc khi nấu nước dùng
Nước dùng là 'linh hồn' cho nhiều món bún, phở, hủ tiếu, súp, canh... Tuy nhiên một số thói quen khi nấu dễ phá hỏng và làm nước dùng kém vị.
11 tháng trước
1,709 lượt xem
Bánh đúc riêu cua thơm ngon dậy vị
Từng sợi bánh đúc mềm mịn quyện trong nước riêu cua mỡ màng, vị chua dịu của dấm bỗng cùng cà chua tôn lên vị ngọt mộc của cua đồng. Đây là thức quà chiều...
11 tháng trước
2,502 lượt xem
9 món nhất định phải thử ở "thủ đô ẩm thực Việt Nam"
Tờ SCMP của Hong Kong gọi Hội An là "thủ đô ẩm thực của Việt Nam" và gợi ý du khách nên thử cà phê, bánh mì, mỳ khi đến nơi này.
11 tháng trước
2,225 lượt xem
Đặc sản mùa nước nổi tại An Giang
Cá linh như “món quà” mùa nước nổi được thiên nhiên ưu ái tặng cho vùng đất miền Tây với chất thịt ngọt, mềm. Vì vậy, những món ngon từ cá linh đậm đà,...
11 tháng trước
952 lượt xem